Бизнес-план создания и развития Крестьянского (фермерского)хозяйства «СОТА»
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОЕКТА: создание и развитие крестьянского (фермерского) хозяйства «СОТА».
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА:
– создание и развитие крестьянского (фермерского) хозяйства «СОТА» для разведения крупного рогатого скота мясного направления;
-обеспечение полной загрузки коровника (проект рассчитан, что на первоначальном этапе закуплено, будет 17 телят а возможность коровника до 50);
ТИП ПРОЕКТА : Строительство здания для выращивания и откорма молодняка КРС на 50 голов от 4 до 18 месяцев; приобретение грузопассажирского автомобиля; приобретение сельскохозяйственного оборудования, строительство скважины, приобретение молодняка сельскохозяйственных животных и кормов.
Проектом предусматривалось, что источниками финансирования инвестиционного проекта будут являться собственные и средства гранта .
Стоимость проекта 3 320 000 рублей, в том числе собственные средства 332 000 рублей.
К выгодам проекта можно отнести: его высокую доходность, гарантированное закрепление на рынке мясной продукции.
Риски проекта связаны:
– длительность срока получения гранта;
– увеличение стоимости кормов;
– удорожание стоимости строительства и коммуникаций проекта;
Все это может привести к более длительному сроку окупаемости проекта, но маловероятно, так как проект составлен по реалистичному сценарию, оптимистический дает более высокие финансовые показатели.
Описание производственного процесса. Технологическая схема организации услуги
– Здание для выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на 50 голов от 4 до 18 месяцев (общая площадь 338,3 кв.м.) будет построено в XXXX году на территории сельскохозяйственной зоны деревни XXXX (площадь 60000 кв.м.). (Проектная документация на здание для выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на 50 голов от 4 до 18 месяцев и локальный сметный расчет на 1891658 руб. прилагаются).
Весной XXXXгода , в целях увеличения объема производства мяса путем “летнего метода” содержания скота , на прилегающей к скотному двору территории будет построен загон еще на 25-30 голов площадью 250-300 кв.м.
– Молодняк крупного рогатого скота будет приобретаться фермерском хозяйстве XXXXXX, так как фермерское хозяйство расположено в XXXXX, соответственно, затраты фермера на перевозку молодняка минимальны, да и выращенный в нашем же регионе молодняк не будет испытывать проблемы с акклиматизацией.
Выбор молодняка будет проводиться исходя из следующих характеристик: бычки возрастом 3 – 4 месяца и весом 80-100 кг.
Помимо приобретенного в начале реализации поголовья, с января 2018г. планируется ежемесячное приобретение 3 голов молодняка на откорм и ежемесячный забой 2-3 голов взрослых бычков.
Но, так как к середине ХХХХ. поголовье уже вырастет по 50 голов, планируется дополнительно применять и “летний метод” выращивания бычков на откорм: в апреле будет приобретаться не менее 25 голов молодняка и выращиваться до первых заморозков. Этот метод освобождает от дополнительного строительства помещений для содержания, заготовки дополнительного объема сена. Несмотря, что вес бычков будет несколько ниже среднего, фермер в любом случае получит определенную дополнительную прибыль.
– Учитывая то, что для полноценного питания в рационе даже 3-4 месячного молодняка должно присутствовать определенное количество молока, планируется приобретение в КФХ XXXXX и содержание маточного поголовья в количестве 2 единиц.
– Продуктивность животных находится в полной зависимости от состояния кормовой базы в хозяйстве, т.е. от его способности обеспечить животных кормами с учетом их продуктивности и возраста. Корма играю решающую роль не только в качестве основного источника продуктивности, но и в значительной степени характеризуют эффективность производства, так как более 50 % затрат ложится именно на кормление.
В хозяйстве планируется откорм животных в соответствии с научно обоснованным рационом доращиваемого и откармливаемого молодняка КРС. Проект разработали в 2017 году.