Кейс разработки бизнес-плана мини-гостиницы на курорте Архыз
Специалисты teoplan.ru разработали детальный бизнес-план с целью обоснования финансово-экономической эффективности и технической реализуемости проекта по строительству мини-гостиницы. Объект располагается в Карачаево-Черкесской Республике, в Зеленчукском районе (РГУ Зеленчукское лесничество, Архызское участковое лесничество).
Организация инфраструктуры и обслуживания туристов
В рамках проекта была проработана комплексная модель сервиса, охватывающая все базовые потребности отдыхающих
- Транспортное обеспечение организация трансфера комфортабельным микроавтобусом, доставка гостей до зоны катания горнолыжного курорта, услуги такси и сотрудничество с туроператорами для разработки оптимальных маршрутов.
- Размещение круглосуточная работа службы приема гостей и услуги носильщиков багажа.
- Питание гибкая система (завтрак или трехразовое питание на выбор), круглосуточный бар, а также кафе, кофейня и буфет на территории.
- Досуг и спорт организация экскурсионных туров, тренажерный зал, бильярд, баня, анимация для детей и оборудованные площадки для командных видов спорта (футбол, волейбол, теннис, баскетбол).
Экономическая состоятельность и рентабельность
Комплексный анализ показателей эффективности инвестиций доказал, что при заложенных объемах реализации, ценах и издержках проект является надежным и рентабельным. Финансовую устойчивость подтверждает стабильно положительный остаток свободных денежных средств на всем горизонте планирования.
Бизнес-план демонстрирует, что мини-гостиница окупается в короткие сроки, имеет высокий потенциал для роста чистой прибыли и характеризуется как кредитоспособное предприятие, привлекательное для всех участников инвестиционного процесса.
Социальный эффект и результаты реализации
Помимо экономической выгоды, проект несет важную социальную функцию для региона
- Удовлетворение высокого спроса на качественный туристический сервис в Архызе.
- Создание 16 новых стабильных рабочих мест.
Итог работы разработанный нами документ полностью подтвердил коммерческую привлекательность идеи. Проект прошел все стадии проверки, успешно одобрен, а целевое финансирование на строительство получено в полном объеме.
В связи с явно выраженной сезонностью заполняемости проектируемого комплекса стоимость проживания в выходные дни рекомендуется увеличивать в среднем на 25%, а в летний период – на 15%. Предполагаемая ценовая политика позволит нивелировать провалы в загрузке в периоды низкого спроса и повысить доходность комплекса.
| Категория номеров | Кол-во | Высокий сезон | Низкий сезон | ||
| Будни | Выходные | Будни | Выходные | ||
| STANDARD SINGLE | 6 | 1 900 | 2 100 | 1 700 | 1 800 |
| STANDARD TWIN | 30 | 2 100 | 2 300 | 1 800 | 2 100 |
| Кол-во клиентов | Стоимость | Выручка | ||||||
| Завтрак | Обед | Ужин | Завтрак | Обед | Ужин | День | Квартал | Год |
| 20 | 20 | 30 | 250 | 550 | 600 | 34 000 | 3 094 000 | 12 376 000 |
| 20 | 20 | 30 | 34 000 | 3 094 000 | 12 376 000 | |||
| Коэффициент заполняемости | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 0,46 | 0,56 | 0,59 | 0,63 | 0,65 |
Тактика реализации оказываемых услуг
|
Потребности |
Средство | Тактика и методы |
| Информирование потенциальных потребителей об оказываемых услугах гостиничного комплекса, его возможностях, составе услуг и т.п. | Туроператоры, сайт, выставки, форумы, социальные сети, листовки, презентации | 1.Планируется заключение долгосрочных договоров с турагентствами с фиксированной системой скидок.
2.Учитывая все большую доступность в сеть Интернет, продвижение созданного турпродукта в сети будет даже более интенсивным и эффективным, чем обычная реклама. Поэтому особая роль отводится интерактивному сайту с возможностью виртуального посещения комплекса, бронирования номеров и круглосуточных он-лайн консультаций, а также информации в социальных сетях. |
| Принятие решения, трансфер | Международный аэропорт «Минеральные Воды», планируемый аэропорт «Зеленчукская» (Архыз) | Высокая стоимость перелетов являлась одним из основных сдерживающих факторов развития туризма в регионе. В настоящее время наблюдается тенденция к расширению географии полетов и снижению цен на авиаперелеты. Информация о рейсах и консультации по выбору оптимального маршрута будет также доводиться до потенциальных потребителей всеми доступными способами. |
| Размещение, проживание | Общее количество мест – 36 | Размещение и постоянная работа над качеством услуг обеспечит популярность.
На этом этапе активно продолжается работа над продвижением турпродукта, но уже через проживающих туристов. Сервис, номенклатура услуг, кухня и т.д. – все работает на создание ярких положительных впечатлений и возможность сразу поделиться ими через сеть Интернет. |
Проект гостиницы
| ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||
| Количество номеров | 22 | |
| Количество санузлов | 22 | |
| Этажей | 2 | |
| Размеры, м (Д×Ш×В) | 35 × 22.8 × 7 | |
| Высота 1 этажа, м | 2.7 | |
| Высота 2 этажа, м | 1.6 — 2.7 | |
| Площадь, м² | 538 | |
| Площадь общая, м² | 672 | |
| Площадь жилая, м² | 398.72 | |
| Площадь застройки, м² | 336 | |
| Площадь фасада, м² | 533.16 | |
| Количество окон | 58 | |
| Площадь остекления, м² | 91.08 | |
| Тип крыши | четырёхскатная | |
| Угол ската кровли, ° | 25 | |
| Площадь крыши, м² | 436.97 | |
| АРХИТЕКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ | ||
| Терраса | 67 м² | |
